Ειδικός Διατροφής

Πολλές αναφορές γίνονται σήμερα για την περίφημη Κρητική διατροφή και τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει στην υγεία μας. Για να κατανοήσουμε την έννοια της θα πρέπει να αναφερθούμε στη“ Μελέτη των 7 χωρών ” για να έχουμε μια ολοκληρωμένη εικόνα.   Πως ξεκίνησε και τί είναι

Πολλές φορές γεννάται το ερώτημα τι είναι σωστό και τι όχι στα πλαίσια μιας υγιούς διατροφής και για ποιο λόγο ο οργανισμός μας την έχει ανάγκη. Η πρώτες σκέψεις που έρχονται στο μυαλό κάποιου όταν ακούει τη λέξη δίαιτα είναι: στέρηση, πείνα, καταπίεση, απαγόρευση. Πολλά χρόνια τώρα διαδίδονται

Τι είναι τα συμπληρώματα διατροφής Είναι προϊόντα που περιέχουν συμπυκνωμένα ένα ή περισσότερα θρεπτικά συστατικά των οποίων ο προορισμός τους είναι να συμπληρώνουν το ημερήσιο διαιτολόγιο του ανθρώπου όταν η διατροφή του δεν είναι ισορροπημένη και δεν ανήκουν στην κατηγορία των κοινών τροφών Δεν

Τι είναι οι βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες που λαμβάνει κάποιος από τις τροφές λόγω του ότι ο ανθρώπινος οργανισμός ( τις περισσότερες από αυτές ) δεν μπορεί να τις συνθέσει. Συντελούν στη διαδικασία ρύθμισης των ιστών και την καλή υγεία των κυττάρων. Μερικές βιταμίνες επίσης

  Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ύψιστης σημασίας για την ομαλή ανάπτυξη του εμβρύου καθώς και για την αποφυγή επιπλοκών κατά τη διάρκεια της κύησης αλλά και του τοκετού. Η εγκυμοσύνη χωρίζεται σε 1ο, 2ο και 3ο τρίμηνο, είναι αναμφισβήτητα η μοναδική φορά στη ζωής μιας

Τι είναι η κοιλιοκάκη; Η κοιλιοκάκη  ή εντεροπάθεια από ευαισθισία στη γλουτένη  μπορεί να ορισθεί σαν μόνιμη δυσανεξία στη γλιαδίνη που χαρακτηρίζεται από ιστοπαθολογικές βλάβες που εντοπίζονται κυρίως στο εγγύς λεπτό έντερο. Η γλιαδίνη είναι μία μη υδατοδιαλυτή πρωτεΐνη που βρίσκεται

Τα τελευταία χρόνια διαπιστώνουμε βάση μελετών ότι τα ποσοστά παχυσαρκίας στη χώρα μας έχουν αυξηθεί θεαματικά και το μέλλον δεν είναι ευοίωνο. Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες η παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα είναι πλέον μεγάλο  πρόβλημα για το μέλλον της χώρας, καθώς τα παιδιά αυτά στην